Učitavanje video playera...
00:03:33
Što bi se dogodilo da prestanemo jesti?
Što bi se dogodilo da prestanemo jesti?

Volimo jesti, što je dobro jer hrana nam treba da preživimo. Ali što bi se dogodilo vama I vašem tijelu da od ovog trenutka potpuno prestanete jesti hranu? U prvih 6 sati sve će biti poprilično normalno. Vaše tijelo će početi razgrađivati glikogen (koji sprema energiju u vaše tijelo) u glukozu (koju vaše stanice koriste kao gorivo). Oko 25% energije dobivene tim načinom koristi samo mozak, dok ostatak ide u mišićna tkiva i crvene krvne stanice. Međutim, nakon 6 sati ova metoda proizvodnje energije zastaje jer se iscrpe zalihe glikogena i to može dovesti do osjećaja gladi i ljutnje. U ovom vremenu (od 6 do 72 sati) vaše tijelo ulazi u takozvanu ketozu i počinje postiti ili izgladnjivati. Zbog jako malo glukoze u krvi, Vaše tijelo mora početi razgrađivati masno tkivo kako bi dobilo energiju. Masno se tkivo tada razgrađuje u masne kiseline. Ali, problem je što vaš mozak ne može koristiti dugo lančane masne kiseline... Kako nema više glukoze, a masno tkivo je preveliko da prođe krvno-moždanu barijeru, vaš mozak mijenja raspoloženja i počinje koristit ketonska tijela za energiju. Ona su derivati kratkog lanca masnih kiselina. Ovo funkcionira neko vrijeme, međutim samo 75% energije potrebne mozgu može doći iz ketone tj. još uvijek treba glukozu! To dovodi do toga da se vaše kognitivne funkcije smanjuju. Potrebno je spomenuti da ne morate biti izgladnjeli da budete u ketozi. Mnogi ljudi uđu u ovi fazu kada su na nisko-ugljikohidratnim dijetama. A što se događa nakon 72 sata? Tada ne samo da će vaše raspoloženje i energija patiti, već je I vaš mozak početi razgrađivati vlastiti protein. Protein otpušta amino kiseline koje se mogu pretvoriti u glokozu što je sjajna vijest za mozak, ali loša vijest za vaše tijelo. Ukratko, vaše tijelo kao da jede samo sebe tako što uništava vašu mišićnu masu, te se smanjuje gustoća kostiju. Nakon nekoliko tjedana, vaša imunološki sustav će biti toliko slab bez ikakvih vitamina ili minerala, da ćete možda umrijeti od bolesti. Ako ne, vaše će tijelo nastaviti iskorištavati sve energetske izvore, sve dok više neće biti glukoze, masnog tkiva ili mišićne mase. Tada je jedan od češćih uzroka smrti - srčana aritmija ili srčani udar, koji se događa radi razgradnje tkiva u srcu, dijafragmi i tijelu. Ovo je jako čest slučaj kod onih koji boluju od anoreksije. Također za vrijeme procesa izgladnjivanja događa se i da će neki od organa prestati raditi. Izgladnjivanje može dovesti do smrti u tri tjedna. Ipak, na trajanje preživljavanja značajno utječe količina tekućine koju pijete kao I količina masnog tkiva koje ima vaše tijelo. Zapravo je nevjerojatno da tijelo može izdržati tako dugo bez hrane. Iako je za tebe ova priča samo “Što bi se dogodilo”, za 795 milijuna ljudi na svijetu to je realnost. Glad je velik problem na svijetu. Razmisli I istraži što svatko od nas po tom pitanju može učiniti?
Objavljeno: 06.05.2020
Unutar kategorije: Obrazovanje

Srodni zapisi